その方法をご紹介しましたミルク泡立て器と電子レンジを使ってラテを偽造する。そのテクニックをマスターしたら、朝の一杯を友人や配偶者に持っていくときに、ちょっとしたラテアートでワンランク上のレベルに上げて、友人や配偶者を感動させましょう。思ったよりも簡単で、見た目も味も同じくらい美味しくなります。
確かに、このトリックは、手持ちの泡立て器で単に泡立てたミルクではなく、本当によくスチームしたミルクがある場合にうまく機能しますが、何もしないよりはマシです。真剣に食べるこれは科学ではなく芸術であることを認めてください。コーヒーを準備し、ミルクを泡立てて準備ができたら、以下のリンクにあるスライドショーで残りのプロセスを写真付きで説明します。たとえば、注ぎ始める前にミルクをぐるぐる回して「グルーミング」することがいかに重要であるか、そしてクレマの下にしっかりとしたミルクの土台を作るために最初からミルクを注ぐ方法について、彼らは指摘しています。
ただし、降り始めると、そこからはすべて下り坂になります。カップの 3 分の 1 ほどを注ぎ、ミルクの入ったピッチャーをカップの端まで下げ、少し早く注ぎ、カップを左右に動かし始めて「葉」を作ります。ピッチャーをカップから後方に引いてデザインを形成し、カップが完全にいっぱいになる直前に、ピッチャーを中央に戻し、持ち上げて、葉全体にミルクの最後の「茎」の線を描きます。
複雑に聞こえますが、写真でガイドするので、少しは簡単になるはずです。確かにある程度の練習が必要ですが、とにかくラテを作るなら、ぜひ試してみてください。マスターしたら試してみるとよいでしょう以前に説明した他のテクニックのいくつか。コーヒーを一杯飲むのは面倒すぎる、それとも試してみる気はありますか?試してみた感想や写真も下のコメント欄で共有してください。
ラテアート: コーヒーにロゼッタを描く方法|真剣に食べる